Ognuno sta solo sul cuor della terra, trafitto da un raggio di sole: ed è subito sera.
Una ventata di cultura e tradizione sicula rinfresca gli studi di Centocittà questa sera. Ospite Giulio da Modica, paese natale di Salvatore Quasimodo, e noto ai più per le vicende di Montalbano (quando la TV fa cultura).
Nemmeno il più pazzo cioccolatiere belga oserebbe immaginare quello che sta dietro la ricetta del giorno: gli 'mpanatigghi.
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